내가 '오후 4시'에 저녁 식사하는 이유 [박창희의 비만 Exit]

우리는 잘 먹어야 한다는 말을 숱하게 하고 또 수없이 듣는다. 그렇다면 어떻게 먹는 것이 잘 먹는 것일까. 기름진 음식을 게걸스럽게 먹는 것은 아닐 게다. 음식 한점을 먹더라도 생각하고 느끼며 먹을 수 있어야 한다. 잘 먹는다는 것은아트미출장샵
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천천히 그리고 우아하게 우리 몸과 음식을 존중하며 먹는 것을 의미한다.

이처럼 스스로 먹는 방식을 통제할 수 있다면 그것이 곧 체중 조절의 첫걸음이 된다. 여기서 먹는 방식은 음식의 종류와 양, 그것을 먹는 시간대를 모두 포함한다. '골고루 먹자'는 말의 의미는 밥상에 올라오는 음식의 종류를 제한하고 그 범위 내에서 섭식하자는 거다. 맛과 향을 가미해 인위적으로 만든 가공식품까지 리스트에 넣는다면 그것은 골고루 먹는 것이 아니라 아무거나 먹는다는 의미가 된다.

먹는 시간대도 중요하다. 필자의 저녁식사 시간은 오후 4시께다. 너무 이르다는 지적이 많지만 몸매를 관리하고 유지하는 데 도움이 된다. '인간은 땅거미가 깔리기 전, 그러니까 어두워지기 전에 저녁식사를 끝내야 한다'는 원칙을 필자는 고수하며 살고 있다.

혹자는 필자의 생활패턴을 비참하다고 표현하는데, 전면 부인하지는 않겠다. 비참한 생활을 하는 자의 저녁밥상은 단출함 그 자체다. 때론 현미밥 반공기와 견과류 한줌, 그리고 깨끗한 물 한잔으로 저녁을 마치기도 한다. 당연히 그 만찬 테이블에는 아무도 앉지 않는다.

사람들은 상대의 지극히 작은 단면을 보고 그 사람의 전반적인 인생까지 평가하는 오류를 범하는데, 예를 들면 이런 거다. 이런 필자에게 왜 인생을 그렇게 사느냐고 힐난한다. 그다음 밤늦은 시간대에 야식을 즐기며 살 수 있지 않느냐는 말을 쏟아낸다.

궁지에 몰린 필자는 당신은 왜 그렇게 사느냐며 반격을 시도하지만 잘 먹히지 않는다. 술 마시고 밤 문화를 즐기는 사람들의 입장에서 보면 필자는 분명히 답습하고 싶지 않은 삶을 사는 사람일 게다. 술·담배를 즐길 당시의 필자 역시 청교도와 같은 삶을 사는 사람들을 달가워하지 않았듯 말이다.